- By Jackie Newson
- BSc (Hons) in Nutritional Therapy
Jackie has been writing for a range of health publications since graduating as a nutritional therapist from Westminster University in 2008. In addition to producing health and nutrition workshops, Jackie is also an experienced assessor and enjoys the opportunity to help other students of nutrition to achieve their goals. In her role as an experienced nutritional therapist, Jackie offers individualised advice on a variety of health conditions. She believes wholeheartedly in the power of healthy nutritious food, supported with high quality supplementation to achieve optimal health. Jackie is a great believer in the power of positive thinking and attributes much of her enthusiasm and sense of well-being to the wonderful people in her life, a healthy diet and yoga which she practices regularly.
Avez-vous une carence en vitamine C ? Voici quelques symptômes annonciateurs
Beaucoup de gens pensent que le scorbut est une maladie que les marins attrapaient au 18ème siècle, à cause d'un manque de vitamine C dû à de longs voyages sans avoir accès aux agrumes.
Cependant, vous pourriez être très surpris de savoir que le scorbut est plus répandu que vous ne le pensez de nos jours. En raison d'une très mauvaise alimentation ou de troubles comme l'anorexie ou la boulimie, il y a eu une poussée récente du scorbut chez les adolescents. En outre, les personnes alcooliques, prenant des médicaments à l'excès ou ayant une alimentation très pauvre peuvent également souffrir de cette maladie.
Le scorbut est la manifestation d'un pH très faible dans le corps et provoque une fatigue, une léthargie, une réduction de la force osseuse et musculaire, ainsi qu’un étouffement du système immunitaire. Le problème est que si d'autres animaux peuvent générer leur propre vitamine C, les humains n'ont pas le gène permettant d'en fabriquer. Nous devons l'obtenir ailleurs, sinon nous tombons très malades.
Signes que vous pourriez avoir une carence en vitamine C
Alors, comment pouvez-vous dire quand vous avez une carence en vitamine C ? Voici quelques-uns des symptômes annonciateurs indiquant que vous devez augmenter votre consommation de vitamine C :
- Vous vous sentez toujours fatigué et comme si vous manquiez d'énergie. Même votre force osseuse est affectée, ce qui vous fait vous sentir faible.
- Vous commencez à vous sentir déprimé et apathique tout le temps. Vous n'avez plus l'enthousiasme que vous aviez autrefois.
- Vous avez des problèmes de gingivite, de dents qui se déchaussent, de gencives qui saignent, ou d'autres problèmes semblables. La vitamine C est indispensable pour que le corps produise le collagène nécessaire à la constitution et l'entretien des tissus.
- Vous commencez à subir des changements d'humeur rapides, à avoir mauvais caractère et une humeur irritable.
- Vous vous faites facilement des ecchymoses et elles durent très longtemps. Cela peut être l'indication précoce d'une carence en vitamine C.
- Vos cheveux sont secs et fragiles et se cassent facilement.
- Vous avez des douleurs chroniques dans les articulations ou les membres. Si votre carence en vitamine C devient très sévère, vous pouvez arriver à un point où des saignements se produiront dans vos articulations, ce qui entraîne de graves douleurs.
- Si vous tombez malade à chaque fois que vous êtes en contact d'une grippe ou d'un rhume, il est possible que vous ayez une carence en vitamine C. Un manque de vitamine C peut affecter votre système immunitaire.
Ce ne sont là que quelques-uns des symptômes que vous pourriez constater si vous souffrez d'un manque de vitamine C. Si vous êtes concerné par plusieurs de ces symptômes, il est très important de consulter votre médecin afin que vous puissiez commencer un traitement vous permettant de bien réapprovisionner votre corps en vitamine C, à la fois par un régime et des suppléments alimentaires.
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